越是有难度,就越是有价值。越是成功率小的事业,越是能筛选出真的英雄。在甘蓝的世界里,四川的高山越冬市场可谓是甘蓝界的珠穆朗玛峰。长期以来,被屈指可数的几个品种独占鳌头,让其它厂家望其项背,望洋兴叹。天地园作为一家拥有甘蓝历史的种企,一直积极的引进优质种源,让种植户享受更优质,更有科技含量的品种。而在今年的越冬茬试验中,我们发现这一夙愿有了质的突破。
很多人会将高山地区8月份播种的茬口也算作越冬茬,因为这个茬口播种的甘蓝是在12月到第二年的2月份收货,所以叫做越冬茬也可以。但严格意义上来,我们还是认为在10月后播种的茬口算作越冬茬,因为这个茬口里,甘蓝的生育期大多是在冬天。这个茬口的甘蓝,正好填补了春甘蓝还未上市,秋甘蓝储存期末期品质不佳的空档期。因此,无论是鲜食还是加工,都是一个高价的茬口。
今年,在此茬口中,公司筛选出一个综合表现比较抢眼的品种。此品种,在耐低温,产量,口感等方面均表现不错,并且低温下叶片发紫率不高,是明年大规模试种的重点。