故事的起源地

高原冷地，风景秀丽。正如一方水土养一方人，一方水土同时也成就了别具特色的产品。在张北，冷凉的气候，肥沃的土壤，充足的水源，正是甘蓝等作物生长的乐园。凭借得天独厚的环境，张北，也拥有相当多的无公害蔬菜生产基地，为周边，全国乃至全球人民提供健康的蔬菜产品。而这一次，关于天地园甘蓝品种的故事，便正是在这里展开的。

健康，美味

作为公司长期经营的项目。我们一直将甘蓝的事业发展视为公司大事。这次的产地筛选试验，从定植开始，一直都是业务同事们在现场亲历而为，丝毫不敢有任务马虎。结球期间，为了记录不同气候，不同时期下的影响，同事也是多次考察现场，向种植户询问肥料，农药使用情况，以判断出品种的真实潜力。

这次的前来，正直赶上种植户的出货季了。谈起公司品种，种植户认为不错，还是有一定的优点的。首先，品种的早熟性很不错，在种植地定植后65天左右结球已经很紧实，而且单球重很可以，可达1.6Kg左右。其次，品种在田间的抗病性表现可以，常见病害发病率，生理障碍均较低。此外，品种开展度不是很大，操作时不易损坏外叶，最后，品种的卖相也很好。如上图所示，品种圆球形，褶皱少，颜色绿，很受到收菜代办的喜爱。种植户直言，明年可以多种点试试。

本以为本次甘蓝张北之旅到这里就结束了，但没想到临走的时候还发现了一个彩蛋。那就是同事发现这个品种，做手撕包菜的口感很好。因为此品种的纤维正好处于一个脆爽的临界口感，将甘蓝垂直于叶脉切的时候，甘蓝叶面的纤维，就会增加手撕包菜的脆爽度。以往在测试甘蓝的口感时，都是简单点的生吃下，看看品种是否甜美多汁。这次的测试，让我们对此品种的前景，又多了一份信心。

下一次查看甘蓝耐裂性时再见吧~~~